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2014年4月3日 星期四
使用生物指示劑 EZtest Steam 檢查滅菌效果 (Sterilization monitoring by a biological indicator-- EZtest Steam)
前言
多數生物領域的學生都會用到殺菌釜 (autoclave)，一般滅菌 (sterilization)條件 都是設定在 121℃，15 分鐘 (是在內部溫度到達 121℃ 後起算 15 min，不包含升溫及降溫的時間)
但是有趣的是，阿原在台灣見過一些情況，使用者喜歡將條件設定為 30 min，就怕殺菌不徹底，會汙染他們的實驗。與其延長殺菌時間，不如花個時間了解一下如何進行滅菌效力的測試， 15 min 不夠，再來修正滅菌條件。
本次實驗，使用知名的商品 EZtest Steam 進行測試，日後若有使用其他品牌的生物只試劑，將會另外說明。
使用生物指示劑 EZtest Steam 檢查滅菌效果-1
在 EZtest 管子上貼上滅菌膠帶，這樣容易分辨是否有經過滅菌。
使用生物指示劑 EZtest Steam 檢查滅菌效果-2
滅菌後，連同一隻沒有經過滅菌的管子，如使用手冊說明的，一同壓破，讓培養液及指示劑與帶有孢子的紙片接觸。
使用生物指示劑 EZtest Steam 檢查滅菌效果-3
如使用手冊說明的，在 55~60℃ 培養後觀察。
使用生物指示劑 EZtest Steam 檢查滅菌效果-4
沒有滅菌的管子 (positive control) 呈現黃色，代表有生長，表示這批產品還有效力。滅完菌的沒有生長，依然是紫色，代表我們殺菌釜所設定的條件可以有效滅菌。
說明：
眼尖的讀者會發現，EZtest 管子標示的有效期限與阿原進行實驗的時間....有半年的誤差，沒錯，這已經過期了
產品參考資料：
EZtest, MetaLab 公司
Instructions for Use: EZTest Steam (PDF)(也是這次阿原用的試劑，廠商提供的說明書)
EZtest, SteriTech 公司
一般參考資料：
(暫時先列出，有機會再整理成中文資料，有關殺菌、滅菌的原理，絕對是生物領域學生要學會的)
PROOF OF STERILIZATION, (Autoclave Testing Service, Inc.)
提到一般監控殺菌效力有物理、化學、生物三種方法。
美國 CDC
Infection Control in Dental Settings
Guidelines for Infection Control in Dental Health-Care Settings — 2003
Frequently Asked Questions - Sterilization — Monitoring
- How is the sterilization process monitored?
- How often should I perform biological monitoring (BI) (spore testing)?
- If sterilizing an implantable device, should users perform biological monitoring (spore testing) more frequently?
- What should I do if a spore test result is positive?
- Common Factors Influencing the Effectiveness of Sterilization
- References
Guideline for Disinfection and Sterilization in Healthcare Facilities, 2008
如何撕鋁箔 (how to cut aluminum foil)
阿原在帶專題生實驗，有些基本操作可以透過影片，讓大家先看過，日後他們教學弟妹時，也可以當參考教材。
撕鋁箔沒有什麼特別，但是有沒有經驗，一看就知道！ 動作不順暢、切口不平滑等，其實都可以訓練的！
Youtube：如何撕鋁箔-01 (How to cut aluminum foil-01)
Youtube: 如何撕鋁箔-02 (How to cut aluminum foil-02)
Youtube: 如何撕鋁箔-03 (How to cut aluminum foil-03)
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